Nu så här på kvällskvisten blev jag lite småhungrig. Jag hade bara en point kvar för idag, så det blev en mumsig smoothie. En riktig smoothie utan yoghurt och trams.
Har man en blender, lite juice och frukt/bär hemma är det bara fantasin som stoppar en från sanna mästerverk, så jag ser till att alltid ha något hemma. Istället för att kasta övermogna prickiga bananer skalar och halverar jag dem och slänger in i frysen. Jag brukar också köpa juicekoncentrat och hälla upp i en iskubsbricka och ha i frysen. Och osockrade frukter och bär såklart. Av alla slag. Mums.
Så här enkelt är det:
Ta en halv banan, lite andra frysta frukter/bär och någon matsked juicekoncentrat och lägg i blendern. Häll i lite vatten och mixa till lagom konsistens. Häll upp i ett högt glas och sätt i ett sugrör. Tadaaa!
Jag gillar när det är ganska syrligt, så jag tillsätter inget sött. En lite övermogen banan ger tillräckligt med sötma i min smak. Om ni inte håller med kan ni ha i lite socker eller honung t ex. Har man endast färsk frukt/bär hemma fungerar det med, men tänk då på att ta is istället för vatten, annars blir det inte så bra.
Kvällens smoothie:
En halv frusen övermogen banan, ½ pts
En msk apelsinjuicekoncentrat, ½ pts
Ett par dl frysta jordgubbar, 0 pts
Några dl vatten
Enjoy! Det gjorde jag.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar